Zutaten:
Teig: 100g Butter, 200g Nußnougat-Masse,
1 Ei, 1 Päck. Vanillezucker, 1 Messerspitze Salz, 300g Mehl,
½ TL Backpulver
Verzierung: Schokoladenglasur
Zubereitung:
Teig: Die weiche Butter mit der
Nougatmasse gut verkneten. Ei, Vanillezucker und Salz dazugeben.
Mehl und Backpulver gut vermischen und unterkneten. Den Teig
zu einer dünnen langen Rolle rollen, kleine etwa 4 cm lange
Stücke schneiden und Kipferl formen. Auf ein mit Backpapier
ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen
(E:180°C) ca. 10-15 Min.backen.
Verzierung: Die Kipferl an beiden
Enden in die Schokoladenglasur tauchen.
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